Como Criar um Plano de Negócios
Analisar o mercado, estudar o consumidor, criar estratégias para vender e saber mais sobre o público-alvo. Estes são alguns dos passos para a criação de um plano de negócios, necessário para qualquer um que queira ter um empreendimento de sucesso.
Ao abrir uma pequena empresa, vários pontos devem ser estudados com cuidado. De acordo com o gerente da Regional Centro-Sul do Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Paraná (Sebrae-PR), José Gava Neto, o plano de negócios é um instrumento de avaliação para se colocar no papel uma idéia e, assim, explorar a oportunidade futura.
Um plano de negócios completo pode ser definido em quatro partes. De acordo com Neto, o empreendedor deve analisar o mercado, as estratégias de marketing, a parte operacional e as finanças. Ele indica a cartilha Como Elaborar um Plano de Negócios, do Sebrae-PR, para quem vai começar.
Para entender o mercado, o empreendedor deve estudar seus futuros clientes e o que eles desejam. É necessário saber onde o público se encontra, para estabelecer o ponto comercial. Ficar atento aos fornecedores e melhores preços de mercado. Além disso, conhecer a concorrência e descobrir qual o posicionamento dela no varejo.
Após esta primeira pesquisa, é necessário estudar as questões relacionadas ao marketing do negócio. Criar a descrição dos principais produtos da empresa, fixar preços, fazer estratégias e cuidar de estruturas para vendas, como franquias, vendedores, filiais e o ponto comercial.
Em relação à parte operacional, Neto diz que o empresário deve cuidar do layout da loja, avaliar a capacidade produtiva da indústria, entre outros processos operacionais, como a necessidade de pessoal.
Por fim, o empreendedor deve avaliar o plano financeiro, calcular o investimento total da empresa (o investimento fixo), pensar nas máquinas necessárias na produção, reservar capital de giro (recurso para fazer frente às despesas em um determinado período), cuidar dos gastos com a matéria-prima, avaliar a necessidade de terceirização e elaborar o demonstrativo de resultados, com o lucro que a empresa gera.
Caso de sucesso
O empresário Sandro José Roza decidiu abrir um restaurante e seguiu a receita do Sebrae. Ele traçou um plano de negócios com o auxílio da organização. “Busquei avaliações consistentes e procurei sanar dúvidas sobre a estratégia planejada”, conta. O empresário diz que queria uma orientação e logo tudo estava de acordo com as necessidades que precisava. O novo negócio de Roza começou recentemente, há um mês. É uma filial de um restaurante que ele tem há três anos.
Roza comenta que está muito otimista com a proposta do atual empreendimento e que o plano de negócios feito juntamente com o Sebrae auxiliou muito na administração da empresa. “É um restaurante comercial, porém com muitos pratos diferentes. Queremos criar uma sensação diferente nas pessoas, uma boa experiência”, diz.
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