Franquia: Quiosque de castanhas Nutty Bavarian
Nutty Bavarian prevê crescimento de 25% em 2008
Rede de franquia que comercializa castanhas glaceadas abriu 14 pontos de venda no ano passado e agora planeja inaugurar quiosques em oito cidades da região Nordeste.
Após encerrar 2007 com excelente desempenho nos negócios – com abertura de 14 novos quiosques -, a Nutty Bavarian apresenta planos ousados para expandir sua atuação no Nordeste. A rede de franquia estima abrir oito novos pontos de venda na região: “Estamos buscando candidatos que, como nós, acreditam no potencial da região e desejam investir em um negócio de fácil operação e rápido retorno. Como já consolidamos nossa marca no Sudeste, Centro-Oeste e Sul, agora pretendemos intensificar a operação no Nordeste, pois acreditamos que nosso produto apresenta um apelo muito positivo para o mercado de turismo por ser do segmento premium”, afirma a gerente de Marketing e Vendas da Nutty Bavarian, Camila Pacheco.
Outra estimativa da rede é crescer 25% o número de quiosques no País, chegando à marca de 75 unidades. Hoje possui 58 quiosques com faturamento estimado em R$13,9 milhões. “Já iniciamos este ano com ótimas expectativas, pois temos prevista a abertura de três novos pontos de venda neste primeiro trimestre, nas cidades de Maringá (PR), São José dos Campos (SP) e Juiz de Fora (MG)”, comenta Camila.
De acordo com a gerente, o resultado positivo da rede deve-se aos inúmeros investimentos em ações que trouxeram o reconhecimento do mercado na qualidade do serviço e no produto oferecido pela rede, como a mudança do perfil dos funcionários – atualmente procuram mulheres acima dos 35 anos -, treinamento de franqueados e colaboradores, mudança na seleção de parceiros e ações promocionais no ponto de venda.
Comparada a outras redes de franquia o investimento inicial é baixo (R$ 55 mil) e já inclui direito de uso da marca, quiosque e equipamento NBR-2000® (fundamental no preparo das nuts), comunicação visual, material promocional, treinamento inicial e assessoria, acompanhamento na abertura do ponto.
Perfil da Nutty Bavarian – O aroma que toma conta do ar no preparo das nuts glaceadas é a marca registrada da Nutty Bavarian. A receita é artesanal, veio da região da Bavária, na Alemanha, e hoje se espalha pelo mundo, com cerca de 800 pontos de venda. O mercado brasileiro é o maior depois dos Estados Unidos e com mais de 58 pontos de vendas espalhados pelos principais shoppings centers do país.
Há 11 anos no Brasil, a The Magic Nuts Comercial Ltda é a representante exclusiva da marca Nutty Bavarian em toda América do Sul. Dirigida por Daniel Miglorância, a The Magic Nuts administra a expansão da rede e oferece o suporte necessário para cada nova unidade, aumentando as possibilidades do franqueado obter os mesmos resultados dos pontos de maior sucesso. A empresa presta assessoria na escolha e negociação do ponto, orientação na contratação da equipe, treinamentos e ações promocionais, além da padronização do produto e do PDV, com a centralização do fornecimento de matéria-prima, embalagens, material de divulgação, comunicação visual e formato do quiosque.
A Nutty Bavarian no Brasil também opera com quiosques próprios, numa espécie de plataforma de lançamento para novos produtos, pesquisa e desenvolvimento, possibilitando medir a aceitação do consumidor, redefinir o público-alvo, avaliar as ações de trade marketing, reunir dados para análise de escolha de um novo ponto de venda e direcionar a gestão dos pontos franqueados a partir da própria experiência.
fonte: FatorBrasil
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