Sobre a Salad Creations
Com um cardápio composto por saladas, molhos variados e wraps (massa final assada, recheada e enrolada) e smoothies (sucos batidos), preparados à base de ingredientes frescos, a Salad Creations oferece uma alternativa mais saudável para os consumidores.

Criada há três anos na Flórida, a Salad Creations espalhou-se pelos Estados Unidos e possui lá 74 lojas abertas ou em fase de abertura, com circulação média por unidade de 270 pessoas por dia. No Brasil está em operação desde dezembro de 2007 e conta com lojas instaladas em São Paulo, São José dos Campos, Rio de Janeiro e Curitiba, além de unidades em processo de abertura em Brasília e outras cidades

Informações sobre a franquia podem ser obtidas pelo (11) 3749-3304 ou pelo email saladcreations@globalfranchise.com.br

A ABF FRANCHISING EXPO, maior e mais esperada feira do setor de franquias da América Latina, será realizada entre os dias 17 e 20 de junho 2009, no Expo Center Norte – Pavilhão Vermelho – em São Paulo. A feira deste ano reunirá 260 marcas, sendo 23 empresas brasileiras participando pela primeira vez.

Os Estados Unidos apresentarão pelo menos quatro novas opções de Franquias de Alimentação para os brasileiros durante a feira.

Franquia de Alimentação – Pizzaria Papa John´s Pizza

Hoje a rede Papa John’s tem três mil unidades entre os Estados Unidos e outros países. A marca Papa John’s é baseada no conceito de simplicidade do sistema operacional e da qualidade de suas pizzas. O cuidado no desenvolvimento dos fornecedores está sempre presente para garantir o frescor e a qualidade dos produtos, assim como no preparo dos molhos e massas que seguem rígidos padrões de qualidade. A empresa procura entrar no competitivo mercado brasileiro através da associação com um  parceiro master franqueado. Taxa de Franquia: US$ 25 mil por unidade. Este preço se refere a concessão do direito de uso da marca e não incluem as estimativas de custo de infraestrutura, construção e capital de giro.

Franquia de Alimentação/Pizzaria – Round Table Pizza   

Mais tradicional, com 50 anos de mercado, a Round Table Pizza tem sido conhecida pelo frescor e alta qualidade dos ingredientes usados em suas pizzas. Foi em 1959, no estado da Califórnia nos Estados
Unidos, que o fundador da empresa abriu o primeiro restaurante. Sua idéia foi criar um lugar descontraído e relaxante onde as famílias pudessem se sentir parte da comunidade em que vivem, e ao mesmo tempo, degustar pizzas de excelente qualidade. No decorrer dos anos, a empresa cresceu até chegar aos atuais cerca de 500 restaurantes em todo o território americano. O diferencial de qualidade e frescor nos ingredientes são garantidos pelo preparo diário das massas, o especial molho vermelho, preparado artesanalmente com 12 diferentes tipos de ervas e temperos, a mistura especial dos queijos mussarela, provolone e cheddar, além de carnes frescas e vegetais selecionados. No Brasil, a empresa procura por investidores interessados em se tornar desenvolvedor de área.

Franquia de Alimentação – Restaurante Quaker Steak & Lube

Conceito de restaurante temático, com decoração inspirada na Fórmula 1, NASCAR, carros esportivos e motos, atraindo clientes dos 2 anos aos 82 anos de idade. Os fundadores do negócio criaram uma atmosfera alusiva ao mundo dos esportes automotores e da velocidade. Hoje, todos os restaurantes da rede retratam o universo da velocidade e das competições automotivas com carros de corrida, motos superpotentes, dragsters, bombas de gasolina e uma infinidade de outros itens relacionados ao assunto, afixados nesses estabelecimentos. O menu composto por carnes, sanduíches e as mundialmente famosas asas de frango, complementam a experiência de um ambiente descontraído e interessante para clientes amantes das máquinas e das competições. Um dos pratos favoritos no Quaker Steak & Lube são as famosas “Wings”, asas de frango, que podem ser degustadas com 18 diferentes tipos de molhos, que vão de leves a extremamente picantes e são exclusivos da rede. No Brasil, a empresa procura por investidores interessados em se tornar desenvolvedor de área.

Franquia de Alimentação especializado em Fondue The Melting Pot

A rede de franquias The Melting Pot aposta na experiência gastronômica divertida e interativa. especializada em Fondue, a rede é líder de mercado nos Estados Unidos Em um restaurante The Melting Pot, comer foundue se transforma numa experiência única e completa, cada opção no cardápio proporciona a oportunidade de provar algo verdadeiramente diferente. O ambiente meticulosamente preparado para ser aconchegante, relaxante e privativo, com serviço de primeira qualidade e os melhores vinhos para acompanhar as opções exclusivas de fondue. Atualmente, existem 142 unidades do The Melting Pot nos Estados Unidos e no Canadá. As várias opções de fondue são elaboradas na presença dos clientes e podem ser acompanhados de saladas com molhos exclusivos, carnes especiais, frutos do mar ou vegetais. No Brasil, a empresa procura por investidores interessados em se tornar desenvolvedor de área.

Em 2006, segundo o estudo, 56,8% das lojas do segmento estavam localizadas em shopping centers e 33,4% em ruas. No ano passado, esses percentuais passaram para 51,8% e 39%, respectivamente.”A estimativa é de que, até 2010, 39% das lojas franqueadas estejam localizadas em shopping centers e 55,6% em ruas”, afirma o diretor da ECD

“Essa tendência de mudança de endereço das lojas está acontecendo por conta dos custos de ocupação dos shopping centers”, afirma o diretor de Cursos e Eventos e coordenador do grupo setorial de Fast Food da ABF, João Baptista da Silva Junior. “O mercado está em busca de novas opções de pontos de venda, que não tenham o custo de um shopping.

Os empreendedores notaram que o shopping não é sua única opção”, diz.Mais fatoresEle cita ainda como fator o crescimento da economia brasileira. “A economia doméstica está forte e, apesar da recessão mundial, o PIB (Produto Interno Bruto) do País cresce a percentuais de 4% e 5%. Existe uma demanda forte, que traz consigo oportunidades de crescimento. Os shoppings estão crescendo também, mas não representam 100% do mercado. Eles não crescem na mesma proporção da economia”.Outro motivo é o aumento dos preços dos alimentos, que levaram o setor a uma perda significativa da rentabilidade. A conseqüência é a busca por pontos de venda com melhor relação custo/ benefício. “O custo de operação deve ser coerente e a conta tem que fechar. Ninguém tira o mérito dos shopping centers, por conta da segurança e do poder de atração do público, mas o custo deve ser proporcional ao ganho”, finaliza.